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芒果,愛上三亞的另一個理由

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芒果,愛上三亞的另一個理由

2025年05月03日 09:00 來源:中新社微信公眾號
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“東方夏威夷”

中國唯一的熱帶濱海旅游城市

獨特的椰風海韻

迷人的自然風光

讓三亞成為外國人最愛的中國城市之一

陽光,沙灘,大海

是許多人愛上三亞的理由

如今,甜蜜的芒果

成為了愛上三亞的另一個理由

圖為三亞芒果。三亞市芒果協會供圖

一張亮麗名片:年產值約60億元

芒果

漆樹科杧果屬熱帶常綠大喬木

原產印度及馬來西亞

已有4000多年的栽培歷史

被譽為“熱帶果王”

唐朝高僧玄奘法師

最早把芒果介紹到中國

在《大唐西域記》中留下

“庵波羅果,見珍于世”的記載

圖為正在生長中的三亞芒果。張月和 攝

于海南而言

芒果在清代從越南傳入

此后又從泰國、印度

以及臺灣等地引進多個品種

可以說,世界各地的芒果品種

差不多都能在海南島見到

海南島上

昌江、東方、樂東、三亞等多地

最是適宜種植芒果

不過,三亞芒果尤為出眾

已是三亞的一張亮麗名片

圖為三亞芒果。張月和 攝

三亞芒果

不僅是海南省三亞市特產

還是國家農產品地理標志產品

全國名優果品區域公用品牌

不僅注冊了國家地理標志商標

還入選中國特色農產品優勢區

中國農業品牌名錄

中歐地理標志第二批保護名單

成為2024年第一批全國名特優新農產品

圖為三亞漫山遍野的芒果樹。張月和 攝

2024年,三亞芒果

種植面積達43萬畝

產量達47.5萬噸

占三亞水果產量的70%以上

年產值約60億元

穩居海南第一

小小芒果

成為三亞農民增收、農業增效的致富果

芒果產業

也成了三亞市熱帶高效農業的優勢產業

圖為三亞果農挑選采摘芒果。張月和 攝

2024中國果品品牌價值評估報告顯示

三亞芒果,躋身

2024年中國果品區域公用品牌價值榜

前20,位居第17名

是價值增量最多的區域公用品牌

彰顯其在中國果業領域的價值地位

近500年種植歷史:中國芒果之鄉

“檬果,廣俯名芒果。

樹高丈余,子極繁,大如鴨蛋。”

《崖州志》里的記載

證實三亞芒果種植有近500年歷史

三亞市西北部的育才生態區

至今還留存著百年芒果古樹群

歲歲年年依然花果飄香

圖為剛摘下的三亞芒果。張月和 攝

三亞

北靠高山,南臨大海

地理坐標為北緯18°

屬于熱帶海洋季風性氣候

年平均氣溫25.4℃

全年日照時間達到2563個小時

年平均降雨量1279毫米

獨特的陽光、氣候和生態

使得三亞非常適合芒果種植

也造就了三亞芒果無以復制的好品質

三亞

被評為“中國芒果之鄉”

圖為剛從書上摘下的三亞芒果。張月和 攝

三亞芒果,戀上18°

分布最廣的是山坡地黃壤土

海拔以100米至500米為主

土層深厚,排水好

主要種植臺農1號、貴妃芒、

象牙芒、金煌芒、本地芒等10多個品種

以成熟早、外觀美、品質優等特點

深受消費者喜愛

三亞芒果:上市最早的中國芒果

冬春季氣候溫和,陽光充足

三亞,由此

非常適合芒果反季節生產

成為中國芒果上市最早的地區

圖為三亞芒果。張月和 攝

每年1月至5月

三亞芒果進入收獲季

承包了此時市面上約70%的芒果

橢圓形的三亞芒果

果形比其他地區同品種芒果略大

表皮顏色艷麗,新鮮果肉厚

果香濃、糖度高、口感好

圖為三亞綠碩福返芒果(水果島基地),芒果樹漫山遍野。張月和 攝

在三亞綠碩福返芒果基地里

芒果樹漫山遍野

層層疊疊的樹葉間

顏值高、果核薄、果肉甜的貴妃芒

掛滿枝頭

這時節,正是去三亞

采摘品味貴妃芒的最好時節

金黃色的芒果果肉

入口軟糯,味道香甜

圖為裹滿蘸料的生芒果。張月和 攝

生芒果的寶藏吃法

尤為當地人情有獨鐘

紅糖、耗油、蒜末、醬油、辣椒

再加入海南特有的小金橘汁液

秘制蘸料調制成功

再將生芒果切塊蘸料食用

入口爽脆、酸辣開胃

走進芒果種植基地,親近自然

感受采摘野趣體驗拓展項目的同時

還可吃上芒果雞湯

圖為鮮甜的芒果雞湯。張月和 攝

散養在芒果樹下的雞

吃著芒果長大

被當地人稱為“芒果雞”

用芒果雞燉湯

別有一番鮮甜風味

不只是“芒果雞”,還有

芒果干、芒果汁、芒果糕……

三亞芒果吃法花樣繁多

不僅可鮮食干制

也可加工辣醬系列

圖為三亞芒果干。張月和 攝

從散戶種植到企業集約化種植

從鮮果批發到加工生產

歷經30多年的發展,三亞

建立起一條芒果產業鏈

標準化生產示范園

全產業鏈標準化示范基地

接連涌現

三亞芒果節:推動農旅商融合發展

為促進芒果產業發展

近年來連續舉辦的三亞芒果節

以芒果為媒

推動農業、文旅、電商深度融合

圖為成熟的三亞芒果。

成熟的芒果

從三亞出發

跨越上海、北京等15座城市

聯動60家熱門商家

讓消費者品嘗到三亞芒果的鮮甜

三亞芒果節,更是以“四度”策略

全面升級消費體驗

圖為成熟的三亞芒果。

鮮度,依托數字化溯源技術

確保三亞芒果從枝頭到舌尖極速鎖鮮

高度,聯合餐廳、線下商超

打造三亞芒果高端消費場景

熱度,通過15城社群裂變

讓三亞芒果全域覆蓋目標人群

深度,以美麗鄉村生活方式為主題

推出田園采摘、海島Citywalk等沉浸式體驗

……

三亞芒果的更多可能性

在果農與企業的探索實踐中被激發

三亞芒果的市場需求

憑借其優良品質和獨特口感而持續提升

圖為剛采摘的三亞芒果。張月和 攝

品牌IP化,全域營銷,跨界聯動

三亞芒果節的種種創新舉措

讓更多的人

了解三亞芒果,品嘗三亞芒果

也讓三亞芒果

成為連接消費者與三亞的情感紐帶

成為愛上三亞的另一個理由

【編輯:劉歡】
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