美國中餐協會美中分會當地時間五月二十二日在芝加哥正式成立。當晚，一百二十多位來自美國中部和其他地區的餐飲界人士聚集在芝城西郊大三元酒家，慶祝美中分會的成立。著名的美國公共電視節目“甄能煮”主持人甄文達也應邀出席祝賀。圖為美國中餐協會高級顧問、中國烹飪大師歐錦和表演制作“南天鮑魚皇”的廚藝。中新社發 張大衛 攝
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