中新網澄邁10月13日電 通訊：臺商林文定回歸田園海南開創咖啡事業
記者 王辛莉
海南澄邁古色農場的林文定先生近日非常忙碌，一邊忙著農場采摘咖啡，一邊四處在島上尋找火山巖土地。
林文定，臺灣民進黨創黨元老，民進黨臺南縣第一任主委，先后擔任過臺南縣“議員”、副縣長。四年前，他辭官務農，到澄邁縣承包四百五十畝農場，主營咖啡栽植。
“來，品嘗一下我們的咖啡！”在農莊，林先生端出農場出產的咖啡請記者嘗鮮。“今年是農場第二年采收，預計產五噸咖啡豆。有些豆還在樹上，但已被島外客商訂購了，臺灣島內的咖啡烘焙商也慕名前來洽談。”喝著香醇的咖啡，林先生言辭欣然。
二00二年，年屆四十九歲、農家出生的林文定決定退出臺灣政壇，回歸田園生活。但是，他意識到自己既沒有雄厚財力，也無從商經驗，要在臺灣競爭激烈的商業環境里打拼，機會不多，因此有意來大陸發展。恰逢比喂裨焊弊芾砬滂》⒈斫不埃隊窠車吃幣院鮮實納矸堇創舐嬌疾焱蹲剩岫慫醬舐醬匆檔木魴摹?lt;/p>
他在大陸考察發現，近年大陸咖啡消費速增，但只有云南和海南適宜種植咖啡，產量不高，大量高檔咖啡豆需從海外進口。咖啡豆儲存期長，市場、價格較穩定。
看好大陸咖啡產業蘊藏的巨大商機，林文定決定投資種植高檔咖啡豆，落腳點選在海南。
二00二年五月，他在澄邁一片紅土地上樹起“古色農場”的牌子，和太太、大學剛畢業的兒子，每天與雇請的工人一道，斬荊整地，辛勤耕耘。他們分別從巴西和臺灣引種育苗三萬余株巴西阿拉比卡咖啡，從臺灣引進五千多株破布子，將農場裝點得生機勃勃。
面容黝黑、身材敦實富態的農場主林文定，滿口是咖啡經。他說，海南有種植上佳咖啡品質的火山巖土地，氣候、勞動力資源比臺灣有優勢。目前大陸僅臺商開設的咖啡連鎖店近兩千家，農場出產的咖啡尚不足“星巴克”一家大型咖啡加工企業的需求。咖啡有三十年摘采期，第五年后將滿摘，“平均一畝純利潤達三千元，承包三十年的全部固定投資一年即可回收。”
“農莊生活寧靜但并不無聊，”林先生說，每月有三、五位臺灣朋友造訪，每天收看臺灣電視。林文定凝神遠望：“現在我的重心在咖啡事業上！”
他計劃今年底將農場擴展到二千畝，明年秋天在海口或三亞開第一家咖啡專賣店，上馬第一條咖啡烘焙加工生產線。
林先生對瓊臺農業未來合作頗多思考。他表示，瓊臺農業合作已到轉型升級階段，海南要引進臺灣食品深加工企業，增加農產品附加值，擴大農民就業。
“我將參展兩岸農業合作論壇廈門展覽會，希望更多海內外客商知道海南出產高檔咖啡，做大海南咖啡業！”林文定微微笑言。(完)
