中新網9月6日電 中國衛生部昨天公布2003年月餅食品衛生監督抽檢情況，總合格率為94.6%。不合格月餅名單被公布。
據《京華時報》報道，北京、遼寧等16個省、自治區、直轄市市場上銷售的240種月餅接受了抽檢，合格227種。不合格的原因包括：菌落總數、大腸菌群、霉菌計數等微生物指標不合格；酸價和過氧化值不合格，表明月餅使用的原料已經腐敗變質；違規使用苯甲酸鈉防腐劑。
被衛生部通報的不合格月餅名單
標識為沈陽桃李食品有限公司生產——桃李小悅餅(綠茶味月餅、草莓味月餅、豆沙月餅)
標識為沈陽阿美莉卡食品工業有限公司生產——阿美莉卡月餅(雙酥果仁)
標識為包頭華昌糧油食品有限公司生產——華昌牌月餅(蘋果味)
標識為昆明吉慶祥食品有限公司生產——吉慶祥牌火腿白餅
標識為中山市小欖鎮鴻發食品廠生產——鴻發牌花月金秋月餅
標識為上海德豐食品有限公司生產——廣式月餅(富貴牡丹)
標識為福州永南食品有限公司生產——彩虹吉祥月餅
標識為中山市日威食品有限公司生產——日威牌草莓味月餅
另外，衛生部近日公布對132份瓶裝礦泉水和195份瓶裝純凈水衛生狀況的抽查結果，96%的產品質量合格。標識為揚州富蘭的飲用礦泉水有限公司生產的富蘭的優質天然礦泉水等4家企業瓶裝礦泉水，和標識為無錫華晶飄之霖有限公司生產的飄之霖飲用純凈水等7家企業的瓶裝純凈水被檢測為不合格產品。
