探秘伊拉克巴格達唯一中餐館：店主艱難創業(圖)
2008年01月23日 07:35 來源：中國新聞網 
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中新網1月23日電 據香港《文匯報》報道，伊拉克首都巴格達的暴力事件有增無減，不過仍有中國人在當地開設中餐館。一間中菜館上星期前在巴格達最開放的街區之一卡拉達開業，門牌上以中文和阿拉伯語寫著“中國餐館”。據店主介紹自己名叫阿曹(譯音)，與妻子和兩名朋友一同經營餐館。
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曹先生說兩年前在當地一間售賣中國貨的店鋪工作，后來返回家鄉云南后，游說妻子和朋友到伊拉克創業，在巴格達開了現存唯一的中餐館。
餐館的陳設很簡單，只有膠桌膠椅，紅色的紙燈籠從天花板懸下，墻上貼著成龍和李小龍的海報，煮食用具、碟子、抹布和餐巾堆在一旁。廚子在食客面前一個小平臺上煮食，暫只供應餃子、炸雞腿、饅頭等。
中餐館開在巴格達最開放的街區之一卡拉達，兩年前該區最后一間亞洲菜館因亂局而結業。年前曾有兩名深圳青年在當地開餐館，回國后著書講述在伊國創業的經歷。
巴格達經常發生炸彈襲擊，當記者問道會否擔心人身安全時，曹先生說，“炸彈？我已見過很多了，但我們不去想這些，就不會害怕了�！�
【編輯:李洋】
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