發表評論 中新社廣州一月二十四日電(郭軍 吳恂 王彭軍)廣東檢驗檢疫局今天公布，二OO七年，該局共檢驗檢疫供港淡水魚二點三萬批，四萬多噸，同比增長近百分之二十。
廣東檢驗檢疫局副局長黃偉明表示，廣東檢驗檢疫局扎實開展供港塘魚的檢驗檢疫工作，不斷完善全程監管措施，確保供港淡水魚順暢和質量安全。多年來，經廣東檢驗檢疫局檢驗檢疫的供港淡水魚未發現任何質量問題。
據了解，目前，廣東檢驗檢疫局轄區內共有供港澳淡水魚注冊養殖場近六十家，主要分布在中山、順德、番禺、南海等地，產量約占內地供應香港市場的百分之九十五以上。為確保供港澳食用水生動物安全，廣東檢驗檢疫局出臺了多項質量強化措施，對供港澳淡水魚實行全過程監管。
廣東檢驗檢疫局近日結合國家產品質量與食品安全專項整治行動，對轄區內的供港澳注冊魚場進行了一次全面的清理整頓，涵蓋率百分之百，進一步規范注冊企業生產。要求供港食用水生動物養殖場實施嚴格的注冊登記和日常監督管理。對所有申請注冊的養殖場，檢驗檢疫部門均對其生產規模、衛生防疫水平、質量管理水平等方面進行全方位的嚴格考評和把關，只有全部符合注冊要求的養殖場才批準注冊。
同時，廣東檢驗檢疫局對供港淡水魚的運輸過程實行全封識管理，包括汽車和船舶運輸的淡水魚均嚴格加施了檢驗檢疫封識。目前，在香港特區衛生福利及食物局、國家海關總署廣東分署和廣東省鮮活冷凍商品進出口行業協會等單位的大力支持和配合下，封識加施工作實施順利、運轉正常、效果確實，為供港塘魚的安全衛生質量多上了一道保險。
此外，為進一步提高通關效率，降低運輸成本，提升淡水魚品質，廣東檢驗檢疫局在全國率先對供港淡水魚實行“一站式”通關模式。在順德廣東國通物流城輸港澳農產品中轉中心建設了專門的港澳塘魚中轉場，設計制造了密封的專用不銹鋼運輸柜，采用低溫、液氧的高密度方式運輸活魚，并在順德報檢、報關，封關后直接運抵港澳。
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