新發地市場分析人士表示，8月份，白條豬的批發價格顯現出上行乏力的頹勢。不過一旦進入9月，隨著消費旺季的到來不排除豬肉價格重新接近10元/斤的可能。
統計數據顯示，白條豬8月1日價格為10.20元/斤，8月10日降至9.8元/斤，10天下降了3.9%。市場人士表示，夏季是豬肉消費淡季，進入秋季，豬肉價格仍將在高位運行一段時間。因為目前生豬生產并未完全恢復，上市的豬單重都還比較小，再加上彌補供求缺口需要的一定時間，因此豬肉高價位運行將延續。
新發地市場分析人士表示，根據他們的研究推算，等到2008年5月以后，豬肉供求矛盾逐步緩解，價格會逐漸恢復常態。(邵澤慧）
