肯德基開始10年來首次對大部分食品進行價格調整，自2007年7月16日起，肯德基將在全國范圍內對大部分產品價格進行上調，單項產品漲幅為0.5元～1元。
昨天，《第一財經日報》從肯德基方面獲悉，本次價格調整涵蓋了肯德基大部分產品。主食類、雞肉配餐、沙拉、冷熱飲料以及甜品均在漲價之列。漲價幅度除全家桶的漲幅超出1元外，單項產品漲幅為0.5元～1元，套餐價格也相應上調，只有原味雞、辣翅、烤翅等產品價格保持不變。肯德基承認這是近十年來第一次調整部分產品價格。
對于漲價的原因，肯德基方面的解釋是，“近一段時間以來，副食品等原材料價格出現不同程度上漲，另外勞動力成本、租金成本、水電費用等各種成本也有不同幅度上漲，造成巨大成本壓力。”此外，肯德基方面也強調其對價格調整非常謹慎，凡是在成本壓力承受范圍之內，肯德基都會盡量保持價格平穩。
肯德基的競爭對手麥當勞方面表示近期還沒有漲價計劃。此前，麥當勞曾根據不同店面的租金價格，對價格作適當調整。不同地方(包括同一個城市的不同區域)的價格可以有0.5元到1元的差異。
今年4月份以來，國內各地區的副食品價格出現不同程度上漲，其中一些大中城市價格漲幅較大。國家發展和改革委員會價格司發布的數據顯示，根據對全國36個大中城市46種重要商品和服務項目價格的監測，當月(2007年5月20日)與上月(2007年4月20日)相比，價格上漲的有22種，主要是豬肉、雞蛋、花生油等食品價格，住宅價格、液化石油氣價格以及鋼材、尿素等生產資料價格。
目前，肯德基和麥當勞原材料本土采購均占公司采購總額的大頭。2006年12月25日，肯德基曾對部分產品價格進行過微幅調整。(惠正一）
