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發改委:中國乳品質量管理和監管存在六大問題

2008年11月19日 15:09 來源:中國新聞網 發表評論

  中新網11月19日電 據國家發改委網站消息,日前,國家發展改革委負責人就《奶業整頓和振興規劃綱要》回答記者提問時表示,近期發生嬰幼兒奶粉事件暴露了中國乳品質量管理和監管方面存在的六大突出問題,是奶業發展中長期積累的矛盾和問題的集中反映。

  答問中表示,近期發生的嬰幼兒奶粉事件是一起重大的食品安全事件,不僅給嬰幼兒的生命健康造成損害,給社會穩定和國家形象帶來負面影響,更使我國奶業發展陷入嚴重的困難和危機。這起事件的發生,暴露了我國乳品質量管理和監管方面存在的突出問題,深入分析,則是我國奶業發展中長期積累的矛盾和問題的集中反映。一是在奶業快速發展過程中,存在只求數量、忽視質量的傾向;二是對乳品質量監管存在嚴重缺失,標準體系不完善,監測和管理制度不健全,對生產全過程的質量控制存在漏洞;三是乳制品生產企業盲目發展,產能過剩,爭搶奶源,無序競爭,缺乏社會責任感;四是對奶站的監管缺失,對摻雜使假、壓級壓價等行為打擊不力,致使奶站運營管理混亂;五是奶牛養殖方式落后,規模化、標準化水平低,奶農與乳制品生產企業的利益關系不合理;六是法制建設滯后,行業指導不適應形勢發展需要。

編輯:楊威】
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