極端氣候及一些糧食主產區限制出口是近期國際糧價快速上漲的誘因，而充斥在國際市場上的流動性是糧價上漲特別是小麥價格上漲的幕后推手。當前國際糧價遠遠低于2008年金融危機之前水平，波動幅度仍在可接受的范圍之內，國際市場糧食供求總體平衡，不具備大幅漲價的基礎。國際糧價波動對我國經濟的影響需要持續關注。

　　近期國際市場小麥價格猛烈上漲，在短短一個月時間里上漲幅度近50%。同時其他幾個主要糧食品種的價格在其帶動下也均有不同程度的上漲，稻谷、玉米和大豆的期貨價格上漲幅度均超過了10%。與此同時，一些糧食主產國限制糧食出口，引起了世界各國，特別是極度依賴糧食進口的非洲及拉美國家的擔憂，紛紛拉響糧荒即將到來的警報。世界銀行近期的報告也指出，33個國家正面臨因食品短缺而發生動蕩的危險，全球糧食供應再次面臨危機。巧合的是，二季度以來，我國糧價也在逐步上行，國際糧價大幅上漲是否會傳導到國內并引起國內糧食市場的波動，進而誘發通貨膨脹，也引起了眾多討論。

　　當前國際糧價劇烈變化的原因何在

　　1. 極端氣候及糧食主產區限制出口是近期糧價快速上漲的誘因。

　　今年6月以來，因持續高溫干旱天氣，俄羅斯許多地區遭受旱災，部分地區甚至發生森林大火，農田被毀，致使糧食作物，特別是小麥作物大幅減產。根據俄羅斯聯邦農業部估算，俄國內約1/3 的耕地很可能顆粒無收，今年的糧食收成預期從年初的 9000 萬噸減少到6000 萬噸，同比減少超過30%。

　　此外，烏克蘭、哈薩克斯坦、澳大利亞等世界主要產糧區也都出現了異常的高溫天氣，導致糧食普遍減產。德國也因降雨大幅減少和極端干熱天氣，北部和東部地區糧食作物生長受到嚴重影響，小麥減產尤為顯著，降幅可能高達20％。加拿大則由于天氣陰濕影響正常播種，小麥產量將減少17%。印度、巴基斯坦由于洪災導致大量儲備小麥浸水腐爛。

　　為了抑制國內糧食價格上漲，為明年建立糧食儲備，俄羅斯自8月15日起臨時禁止小麥、混合麥、大麥、黑麥和玉米等農產品出口。8月17日烏克蘭也宣布糧食出口減半，期限為9月1日到今年12月31日，成為繼俄羅斯后第二個限制谷物出口的國家。在俄羅斯禁令發布后（8月5日），芝加哥期貨交易所小麥期價以每蒲式耳7.8575美元的漲停價報收，創下23個月以來的新高，并帶動玉米期價盤中一度觸及13個多月以來的高點。

　　可以說，極端氣候導致糧食主產區受災并減產，同時為了保證國內供應和抑制糧價上漲，俄羅斯、烏克蘭限制糧食出口，直接誘發了近期國際糧價大幅上漲。

　　2. 充斥在國際市場上的流動性是糧價上漲特別是小麥價格上漲的幕后推手。

　　在經濟全球化的趨勢下，商品市場、金融市場和要素市場的互融性及互動性明顯增強。由于近期美國經濟數據趨勢不明朗，又一次引發人們對于全球經濟出現“二次探底”的擔憂，黃金、原油以及金屬原材料的炒作風險明顯加大，因而在出現了因天災導致糧食減產、限制出口等炒作題材后，大量流動性涌入糧食期貨市場，特別是小麥市場，推動糧價大幅上漲。