中新網1月28日電 據南國早報消息，有關專家暗訪發現廣西仍存在食用果子貍現象，衛生部緊急下文要求嚴查。昨日下午，自治區、南寧市聯合執法行動組對存在問題的南寧市部分酒家進行檢查，暫未發現銷售、消費果子貍的現象。
1月16日，衛生部向自治區人民政府發出通知，指出衛生部組織有關專家對南寧、柳州和桂林三市的果子貍市場流通、銷售等情況進行了暗訪調查，發現3個市的5個集貿市場和32家餐館存在銷售、消費果子貍的現象。
鑒于果子貍極有可能是非典傳播的重要媒介，經營、加工、食用果子貍存在著非典病毒從動物傳播到人的隱患。為切實做好非典防控工作，防止疫情卷土重來，自治區衛生廳組織自治區、南寧市、柳州市、桂林市衛生監督所，聯合林業、工商等部門，對衛生部文件中列出有經營銷售果子貍行為的集貿市場和餐飲單位進行專項監督執法行動。
在南寧市希望田野野菜館，執法人員無意中發現一份菜單，上面印著“果子貍靚湯”這道菜名。菜館老板解釋，這是一份舊菜單，而且這道菜并非用果子貍制成，而是用其他野味做成的，菜名只是為了吸引顧客而起的。
在該餐館的冰庫和倉庫里都沒有發現果子貍。執法人員對該菜館負責人作了現場檢查筆錄，并告誡他不能進行果子貍銷售。
昨日下午，區市聯合的執法行動分為兩個執法小組，還分別對南寧市桃鵑閣酒家、仙味味酒樓和南寧肥仔等餐飲單位進行了檢查，未發現銷售果子貍現象。(蒙曉喻)
