中新社廈門六月二十六日電 題：廈門“食博會”力創“東南沿海第一品牌”
中新社記者 楊伏山
以打造中國內地“東南沿海第一品牌國際食品專業展”為宗旨的第四屆中國(廈門)國際食品交易博覽會(“食博會”)，二十六日在廈門落幕。經過四年的市場培育，廈門“食博會”已如辦展初衷，日益走上規模化、專業化和國際化軌道。
從歷時三天的本屆展會規模看，今次廈門“食博會”規模顯著擴大，創下歷史新高：展出面積和國際標準展位數均比上屆增加三成以上，分別達到兩萬兩千平方米展出面積和八百八十四個展位。到會參展企業共計六百多家，其中境外企業占兩成，包括菲律賓、泰國、新加坡、馬來西亞、韓國、澳大利亞、新西蘭、西班牙、法國和臺灣、香港等十一個國家和地區企業前來參展。
在展會規模擴大的同時，今次廈門“食博會”開始采用按類分區的專業展做法，設立四大專館：茶葉果蔬農產品、罐頭酒類飲料、糖果休閑食品和食品機械添加劑。
本屆廈門“食博會”開始呈現某種程度的國際化特點。除了境外十一個國家和地區的企業欣然前來參展之外，境外專業客商人數也大幅度增長。組委會提供的統計數字顯示，截至二十四日開幕當天下午三時，共有來自四十三個國家和地區八千六百名專業客商到會參觀采購，其中境外客商來源較多的國家和地區包括菲律賓、印尼、泰國、澳大利亞、日本、韓國、美國、馬來西亞、新西蘭、西班牙及臺灣、香港等。組委會提供的統計顯示，九成的參展商、采購商找到了客戶，合同總金額逾一億六千萬元。
與此同時，本屆廈門“食博會”在大陸宣布惠及臺灣同胞十五條政策的大背景下，進一步發揮廈門對臺區位優勢，使展會作為臺灣果蔬農產品中轉基地和貿易平臺的功能更加凸顯，格外引人注目。“食博會”設立的臺灣水果及農產品展區成為本次展會的一大亮點：共有六十六家臺商企業參展，設立九十六個展位；吸引來自臺灣本島的展商攜臺灣果蔬以及名優加工品近千種赴會參展。
為了開拓臺灣農產品在大陸的銷售渠道，本屆“食博會”還舉辦了一場臺灣果蔬農產品供需對接會，邀請大陸九個省市區三十多個城市的近百位水果經銷商、批發商來廈與臺灣六十多家供貨商直接進行供需對接。在對接會上，臺灣農聯社、臺灣農產品物流協會、臺灣農產經銷協會、臺灣布袋港促進會等十二家臺灣農產品供銷商還與廈門臺灣水果銷售集散中心舉行簽約儀式，入駐該中心。截至目前，已有來自臺灣的一百五十多家農產品企業簽約入駐廈門臺灣水果銷售集散中心。(完)
